Gianluca Ristorante Pizzeria Gianluca Ristorante Pizzeria
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Cervezas Artesanales

Jabalí Bock 355 Ml

MX$110.00

Tempus Dorada 355 Ml

MX$110.00

Lagunitas IPA 355 Ml

MX$110.00

Tempus Doble Malta 355 Ml

MX$110.00

Lagunitas Pale Ale 355 Ml

MX$110.00

Jabalí Hellesbock 330 Ml

MX$110.00

Insalate

Caesar

Ensalada con corazones de Lechuga romana, queso parmesano, crutones y aderezo caesar.

MX$205.00

Della Casa

Ensalada con lechugas mixtas de temporada, tomate, cebolla morada, alcaparras y aceitunas kalamata, aderezado con nuestra vinagreta, parmesano y crutones.

MX$195.00

Colosseo

Ensalada con prosciutto crudo, arúgula, alcaparras, aceitunas negras y parmesano en rebanadas, aderezado con vinagreta de la casa y servido con focaccia.

MX$245.00

Burrata E Prosciutto

Ensalada con tomates mixtos, queso burrata fresco, prosciutto crudo de importación y pan rústico.

MX$245.00

Colosseo Con Salmon Ahumado

Ensalada con prosciutto crudo, arúgula, alcaparras, aceitunas negras y parmesano en rebanadas, aderezado con vinagreta, servido con focaccia y salmón ahumado.

MX$265.00

Bebidas

Sidral Mundet 355 Ml

MX$55.00

San Pellegrino Clementina 330 Ml

MX$60.00

Coca-Cola Original 355 Ml

MX$55.00

San Pellegrino Aranciata Rossa 330 Ml

MX$60.00

San Pellegrino Limonata 330 Ml

MX$60.00

San Pellegrino Aranciata 330 Ml

MX$60.00

Fanta Naranja 355 Ml

MX$55.00

Sprite 355 Ml

MX$55.00

Dolce & Gianluca

Pannacotta

Postre nacional a base de crema, vainilla, decorada con mermelada a elegir.

MX$130.00

Gelato

Tipo de helado de origen italiano, porción personal.

MX$130.00

La Pasta

Boscaiola

Pasta con champiñones salteados, vino blanco, salchicha italiana y crema panna.

MX$285.00

Ravioli Della Casa

Raviolis con tomate cherry, crema, y queso parmesano.

MX$285.00

Frutti Di Mare

Pasta en porción personal con almejas, camarón gigante salteado, vino blanco y tomate cherry.

MX$399.00

Gnocchi Alla Sorrentina

Pasta con salsa pomodoro, queso mozzarella gratinado en horno, parmesano, albahaca fresca servidos en cazuela de pan

MX$265.00

Pasta Alla Ruota

Hecha en la rueda de queso grana padano flambeada al brandy.

MX$395.00

Pesto Y Camarones Jumbo

Pasta con pesta acompañada de camarones jumbo.

MX$285.00

Pasticci

Pasta en salsa rosa con queso mozzarella gratinado al horno.

MX$265.00

Gnocchi 4 Formaggi

Pasta gnocchi con salsa cremosa de provolone, gorgonzola, grana padano y parmigiano.

MX$275.00

Alla Bolognese

Pasta en salsa bolognese, albóndiga hecha en casa.

MX$245.00

Pappardelle Short Rib

Pasta fresca, queso burrata, costilla de res en cocción lenta

MX$395.00

Lasagna Al Forno

Pasta con bechamel fresca, mozzarella, parmesano y salsa bolognese.

MX$259.00

Linguine Ortolana

Pasta con salsa marinara, pimiento morrón, zucchini, champiñones y aceitunas kalamata.

MX$229.00

Le Pizze Grande

Pizza Antonello Al Modo Mio Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella, arúgula y camarones salteados con peperoncino, ajo y vino blanco

MX$310.00

Pizza Ricca Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella, papas al romero, salchicha italiana, alcachofa y peperoncino.

MX$285.00

Pizza Tijuana Al Modo Mio Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella, salchicha italiana, frijoles, chile jalapeño y cebolla blanca.

MX$290.00

Pizza Frutti Di Mare Grande

Pizza grande con combinación de camarones, almejas, mejillones y calamares en salsa marinara.

MX$315.00

Pizza Don Pablo Grande

Pizza grande blanca con mozzarella, queso gorgonzola, pollo, espinacas y cebolla blanca.

MX$290.00

Pizza Quattro Carnes Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella, pepperoni, salami, salchicha italiana y jamón de pierna.

MX$315.00

Pizza Nonna Grande

Pizza grande blanca con mozzarella, pesto de albahaca y champiñones

MX$290.00

Pizza Gianluca Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella, prosciutto crudo, arúgula y parmesano en rebanadas.

MX$299.00

Pizza Quattro Formaggi Grande

Pizza grande blanca con mozzarella, queso provolone, parmesano y ricotta.

MX$290.00

Pizza Fantasia Del Pizzaiolo Grande

Pizza grande de la casa con diseño variado del pizzero.

MX$299.00

Pizza Sarda Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella, salchicha italiana, champiñones y aceitunas negras.

MX$290.00

Pizza Pepperoni Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella y pepperoni.

MX$245.00

Pizza Fiorentina Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella, salami, queso provolone, champiñones y espinacas.

MX$285.00

Pizza Prosciutto E Funghi Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella, jamón de pierna y champiñones salteados.

MX$290.00

Pizza Salmone Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella, salmón ahumado, eneldo, alcaparras y aceite de oliva.

MX$305.00

Pizza Fabrizio Grande

Pizza grande blanca con mozzarella, champiñones asados, gorgonzola, arúgula y grana Padano.

MX$245.00

Pizza Vegana Grande

Pizza grande con salsa marinara, tomate fresco, alcachofas, zucchini, pimiento morrón, champiñones y aceitunas.

MX$280.00

Pizza Margherita La Classica Grande

Pizza grande con salsa marinara, mozzarella, albahaca fresca y aceita de oliva.

MX$255.00

Pizza Hawaiiana Grande

Pizza grande con marinara, mozzarella, jamón de pierna y piña.

MX$285.00

Antipasti

Camarones In Guazzetto

Camarones de tamaño jumbo flambeados, almeja, mejillones , chorizo español.

MX$285.00

La Polpetta Di Gianluca

Albóndiga de 220 gr, hecha en casa con salsa pomodoro y pan asado

MX$195.00

Papa Trufada

Papas trufadas, aromatizada y saborizada con aceite de trufas y sal trufada

MX$175.00

Champiñones De La Casa

Champiñones de la casa a base de ajo, brandy y pan asado.

MX$250.00

Coles De Bruselas

Coles de bruselas con crema de parmesano y trufa, tocino horneado, pesto clásico.

MX$245.00

Crema De Tomate

Crema elaborada con tomate, porcion personal

MX$105.00

Calamari Fritti

Calamares ligeramente fritos, salsa tartara.

MX$321.00

Antipasto Gianluca

Tabla de charcutería italiana, quesos de importación, focaccia sarda.

MX$330.00

Secondi

Pollo Con Champiñones

Pollo con champiñones.

MX$339.00

Poppys Hamburguesa

Hamburguesa poppys en receta de la casa.

MX$295.00

Pollo Alla Parmigiana

Pechuga de pollo empanizada, salsa pomodoro,albahaca, parmesano. Acompañado de vegetales salteados.

MX$330.00

Salmone E Gamberi

Salmón combinado con gambas, plato que combina estos dos mariscos

MX$435.00

New York & Chips

Corte newyork a la parrilla, con papas a la francesa y queso fundido

MX$545.00

At Gianluca Ristorante Pizzeria, the menu is a true celebration of classic Italian flavors, offering a rich variety of pizzas, pastas, and more. Whether you're in the mood for a wood-fired pizza topped with fresh ingredients or a comforting pasta dish, every bite is designed to transport you straight to Italy. From the crispy crusts to the savory sauces, the dishes here are crafted with love and the finest ingredients. The selection is perfect for those who enjoy hearty meals made with authentic recipes passed down through generations. Each dish promises a delightful experience that captures the essence of Italian cooking. As you explore the menu, you'll find something for everyone-whether you're craving a simple Margherita pizza or a robust seafood pasta. The ambiance complements the food, making it the ideal spot for enjoying a meal with friends or family. The simplicity of the offerings allows each dish to shine, making it clear that here, the food is the star of the show.

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Gianluca Ristorante Pizzeria

Discover authentic Italian flavors at Gianluca Ristorante Pizzeria in Tijuana! Savour handmade pastas, wood-fired pizzas, and warm hospitality in a cozy, vibrant setting.

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